Heb je vragen aan de redactie?
Bel dan 046-411 7551 of email:
redactie@weekendgezet.nl

Heb je vragen over adverteren?
Bel dan 046-411 7550 of email:
advertentie@weekendgezet.nl

WeekendGezet niet bezorgd?
Meld het en we maken er werk van!
Kun je niet direct vinden wat je zoekt? Of ben je op zoek naar een eerder geplaatst artikel?

TIP:
minder zoektermen zorgt voor
meer resultaten.
Registreer je bij WeekendGezet om deel te kunnen nemen aan onze acties & prijsvragen.

Ben je al geregistreerd? Log dan in met je persoonlijke loginnaam en wachtwoord.
Login bewaren
 
De kruidentuin
De kruidentuin heet ‘Kitchen Garden’ in Engeland en dat is simpel de tuin met kruiden die in de keuken te gebruiken zijn. Een groententuin voor de hele familie en het hele jaar kost veel tijd en ruimte. En veel kennis, kennis die wel verloren dreigt te gaan.




groentenbak.jpgEen kruidentuin kost eveneens tijd en kruiden willen nogal eens rommelig groeien. De vorm van kruidentuinen met buxushagen is mooi, maar je kunt beter een lijstje maken van groenten en kruiden die persé niet gemist mogen worden en dan is minder ruimte, minder werk en een leuke opzet wel zo eenvoudig.

Kweken
Groenten kweek je in een bak van hout. Gewoon schilderen met milieuvriendelijke verf, geen geïmpregneerd hout. Afmetingen 100 x 100 cm, 30 cm hoog, daar passen 9 vakken in en in elk vak een of meer groeten soorten. Goede grond en minstens eenmaal per jaar vervangen. Gebruik grond zonder mest, die kan per plantensoort beter naar behoefte toegevoegd worden.
De kruiden naar behoefte in potten kweken en die kunnen dan op de plek waar ze het beste groeien neergezet worden. Ook eenmaal per jaar nieuwe grond en mesten naar behoefte. Veel kruiden leven soms maar een jaar, berg de lege potten op en beplant ze in het voorjaar met de gewenste kruiden. Overwinteren kan, mits vorstbestendige pot en plant, anders vorstvrij bewaren. Vergeet niet de potten iedere dag op waterbehoefte te controleren. Bijna alle kruiden hebben zo hun eigen voorkeur voor de geëiste water hoeveelheid

Omheining
Rondom deze entourage kan een passende tuin worden gemaakt. De omheining kan een schutting, een muur of haag zijn, hoogte tot 180 cm. Voor de planten is zo goed als elke grondsoort geschikt, alleen puur zand en veen niet. Dit type tuin vraagt veel zon en waar schaduw valt van omheining of nodig is, is de beplanting daar aan aangepast. Mooi is in dit type tuin een vloer van dolomiet of gravier d’or.

wk3keukentuin.jpgAardewerk
Kies voor de kruiden mooie vorstbestendige aardewerk potten van Italiaanse of Aziatische herkomst, allemaal het zelfde type, alleen variërend in afmeting. Alle groenten maar ook de kruiden hebben hun eigen voorkeur bij het kiezen van de grondsoort. Kruiden komen over het algemeen uit de warmere gebieden op aarde en dan bijna altijd in kiezelachtige of zandig droge gronden.
De vijver 40 cm. diep, de waterlelie in een pot en vorstvrij overhouden. Kies een mooie guirlandepot als blikvanger in het midden van console 11.

Tekst: Loek Peters